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「長雲」25度　・・・山田酒造

販売価格(税込)：
1,405～2,556 円
この「長雲」を醸し出す「山田酒造」は、黒糖焼酎のなかでも手造りにこだわる蔵元です。
黒糖焼酎の旨さを引き出すために、一次はかめ仕込み、常圧蒸留、長期熟成にこだわっています。黒糖の持つ香りや味を大切にするため新糖を使用するというこだわり。そのうまさを引き出すため、昔ながらの造り(常圧蒸留・一次はかめ仕込み)で長期熟成にこだわり、コクのある焼酎造りをめざして日夜奮闘しておられます。
アルコール度数:25度
原料:黒糖・米麹(白麹)
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「長雲」25度　・・・山田酒造

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